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目前分類:美食旅遊 (10)

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一位是東晉時期的詩人,享有「田園詩人之祖」的美譽,另一位則是著名的建築師,擁有「現代主義建築的最後大師」的封號,二位橫空出世的天才,在相距千年之後因為《桃花源記》而有了交集,陶淵明將理想中的世界寫進每個人的心坎裡,貝聿銘先生則是將它顯化並俱現在世人眼前,要細細品味原作及創作的巧思,就必須親自造訪位於日本滋賀縣的MIHO美秀美術館才行,因為這是跨越時空,來自二位大師的聯名邀約,唯有感同身受之觸,才得心領神會之妙,一同走入那不可思議的世外桃源,「閱讀」就從旅行開始!

日本滋賀MIHO美秀美術館|躍然紙上的世外桃源|閱讀就從旅行

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有一種旅程叫做冒險,喜歡以看似險峻的地形為主要目標,美其名為挑戰自然,實則為征服自己,因為這些場域雖然安全,但是親臨當下的時候,視線會受到極大的衝擊,眼前的景象有如驚滔駭浪般持續壓迫而來,去留不斷在內心交戰著,直到決定跨出第一步,這才明白勇氣總是從面對自己的恐懼開始,而抵達終點的榮耀,化為送給自己最棒的禮物,今天要跟大家分享的,正是可以淬鍊人心、讓人成長的三段旅程。

一、平溪孝子山

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不瞞你說,這裡的草莓著實厲害,不僅顆粒飽滿、嬌豔欲滴,粉嫩的外表更是讓人忍不住想要偷親一口,採摘之後直接用清水慢慢沖洗,是與它初次邂逅的最好方式,然而真正讓人有怦然心動的感覺,是坐著品嚐鮮採草莓的時候,因為咬下的瞬間,酸中帶甜的口感與甜蜜幸福的滋味不斷互生,柔軟的外表與紮實的內在也不停激盪,就在這一來一往的衝擊之下,你的心早就不知不覺地被「紅色琉璃瓦草莓園」給偷偷摘去了。

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當你發覺在戶外探索遊玩的時間,比在室內享受美食還要多的時候,用餐不再只是一種習慣,而是化為生活中的樂趣,一種失而復得的樂趣,這是「牛仔莊園」送給每位訪客的禮物,也是它們的魅力所在。

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用「巷內藏大廟」來形容慈聖宮,應該是最適合不過。

首先來說說「藏」這個字,它代表的不只是智慧,更是一種含蓄的文化,運用在為人處事方面,似乎透漏著一股深藏不露的感覺,表現在美食佳餚方面,則是蘊含了尋幽訪勝的樂趣,有藏於無卻不見有,何其奧妙!這是老饕們樂此不疲鑽進巷弄的原因,也是內行的人才懂的門路,因為他們知道真正的高手隱在民間,傳統的美味藏在巷內,不經過一番穿巷越弄的努力,又怎能享有大快朵頤的那份喜悅,於是位於臺北市大同區保安街49巷的廟口小吃,就成了這群美食獵人口耳相傳的理想聖地。

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「菊花」是中國的十大名花之一,也是花中四君子(梅蘭竹菊)之一,以其凌霜傲雪、高潔隱逸之姿,贏得「花中隱士」的稱號,被視為陶淵明的象徵,自古以來不但是文人墨客的最愛,也是詩詞繪畫中常見的題材,賞菊更是不可忽視的活動之一,而農曆九月指的是菊月,重要季節時令的代表,恰逢台北秋季最大花展「士林官邸菊展」展盛大開幕,正好適合安排一趟愜意的行程,除了漫步欣賞園藝造景,也可一睹歷代詩人畫家的筆下花中的隱士—菊花。

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台灣有不少星巴克門市選擇開在飯店,但是目前唯一與飯店有直接合作關係的,就只有「台北時代寓所門市」。

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從服務員推開窗的那一刻起,阿美整個人就被征服了。

淡淡的海水鹹味,陣陣的海浪潮音,加上一望無際的無敵海景,讓人剎那之間就與大海產生連結,當視覺、聽覺和嗅覺都與大海建立密不可分的關係之後,接下來要做的只有一件事:專心用味覺探索整個海洋世界,這就是基隆望海巷石頭火鍋的神秘魔力。

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生活中需要一個空間,可以讓自己的心靜下來,尤其是在陷入困境裹足不前,追憶以往或許歷經衝擊、飽受煎熬,當下心中五味雜陳,但在緩緩沉澱,再次回味的時候,感覺已由濃變淡,歷苦轉甘,這時才突然明白,品嚐的除了是生活中的辛酸甘甜之外,還包括了學習與成長。

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大家都知道蘇東坡愛吃竹筍,他不只吃竹、畫竹、還寫竹,最為人熟悉的一首詩就是:「寧可食無肉,不可居無竹。無肉使人瘦,無竹使人俗。」

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