大家都知道蘇東坡愛吃竹筍，他不只吃竹、畫竹、還寫竹，最為人熟悉的一首詩就是：「寧可食無肉，不可居無竹。無肉使人瘦，無竹使人俗。」
今天就讓阿美帶大家去一個絕對讓蘇東坡流連忘返的地方–『旗竿湖農場』，因為那裡不僅可以賞竹，還可以吃竹，是個安心旅遊的好去處
『旗竿湖農場』位於新北五股觀音山旁的五股綠竹社區，以盛產綠竹筍聞名，每年的7、8月剛好又是竹筍產量的高峰時段，所以我們安排的時間，可以說是恰到好處。
抵達餐廳的時候，碰巧遇到楊海塗理事長，經由他親切的介紹導覽，我們這才了解原來「旗竿湖農場」是政府協助規劃，再由筍農合資，共同參與經營的生態休閒農場，並且附設餐廳。
一說到過往與堅持，楊理事長的眼神突然散發出成熟與自信的光彩，語調也變得沉穩起來，他提到推動社區營造與改善生態環境的努力，不只是為社區爭取機會，凸顯社區特色，更是為了發展地方，讓產業活絡起來，達到互利雙贏的地步。
農場裡就像是一個天然的遊樂園，隨處都可以發現驚奇與巧思，不論是戶外用餐區還是盪鞦韆，都可以讓你讚嘆不已，小朋友們可以在池塘旁餵魚，蝴蝶在身邊圍繞著，為我們指引出最佳的觀賞步道，隨風搖曳的竹子，似乎在跳著迎賓舞，獨角仙也紛紛探出頭來，頂著大角在說哈囉，栗子展現最佳姿態，柚子顯出唯美身態，就連射(ㄧㄝˋ)干也擺出了最燦爛的笑容，這一切似乎都是在歡迎著我們的到來。
最最重要的一點，這裡每個地方都是網美拍照的熱點，保證怎麼拍怎麼都超美的！
餐廳裡的每道佳餚都非常好吃，不必擔心，只要人多吃得下，通通都給他來一份就是了，不過貼心的老闆娘會幫你踩煞車的，她會根據實際的人數給你建議，所以聽她的準沒錯。
用餐的時候，總是感覺味道與眾不同，直到無意見看到楊理事長背後的身影，這才恍然大悟，它的獨特之處在哪裡了，色香味俱全本來就是我們用餐的要求，可是「旗竿湖農場」偏偏多了二味，一味是「熱情」，一味是「真誠」，二味合起來就叫「人情味」，熱情讓我們感受，真誠使我們感動，再加上美味食物的挑動，吃在嘴裡，甜在心裡，暖在胃裡，用「身心靈的饗宴」來形容再適合也不過了。
來這邊用餐讓我再次感受到台灣的驕傲，因為台灣最美的就是「人情味」，我們捐贈口罩不只是因為我們能夠，而是因為我們雖然同樣身處患難，但仍然堅持著我們也願意罩你的信念，這個信念就如同是楊理事長守護著這個社區的信念一樣，令人感動不已！
「旗竿湖農場」目前還有提供音樂饗宴、農村體驗、社區文史、美食饗宴等活動，相關資訊請參考下列連結：
https://m.facebook.com/greenlife7890/?locale2=zh_TW
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